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HF BRASIL/CEPEA: Referência no setor, revista Hortifruti Brasil completa 20 anos
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Cepea, 7/04/2022 – A revista Hortifruti Brasil, publicação do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, completa 20 anos neste mês. São mais de 220 edições, todas disponibilizadas – de forma ininterrupta e na íntegra – no site da Equipe de HF e enviadas na versão impressa e de forma gratuita a agentes do setor de hortifrúti de todo o País.
Referência consolidada de mercado para todo o setor de frutas e hortaliças do Brasil, a revista produz informações e recomendações técnicas e econômicas vindas da pesquisa diária a um enorme contingente de produtores e demais agentes do setor.
Por estar dentro da Universidade de São Paulo (USP), a Equipe conta com a integração entre pesquisa, ensino e extensão. Assim, a Equipe de HF do Cepea se orgulha por ter auxiliado – e ainda auxiliar – na formação profissional de estudantes da USP e também de outras universidades da região de Piracicaba (SP). Desde 2002, centenas de estudantes (de graduação e de pós-graduação) já passaram pela Equipe de HF do Cepea. Esses estudantes atuam tanto na coleta de dados quanto na elaboração e transmissão de informação por meio de palestras, visitas, eventos em feiras e dos canais formais de divulgação, como o site e a revista.
E história da revista Hortifruti Brasil só foi possível porque, desde seu início, os agentes atuantes no mercado de HF se predispuseram a fornecer dados ao Cepea, reconhecendo a importância para eles próprios da informação elaborada com base em métodos cientificamente recomendados. A revista não existiria sem a participação ativa e comprometida do setor produtivo e das instituições que a amparam.
ASSESSORIA DE IMPRENSA: Outras informações sobre o mercado de hortifrúti aqui e por meio da Comunicação do Cepea, com a pesquisadora Margarete Boteon: [email protected].
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Após “luta” de 1h30, jaú de 150 kg é pescado e solto novamente no rio em Tangará
Uma “luta” travada entre pescador e peixe levou cerca de uma hora e meia. Mas não era qualquer peixe. O animal em questão trata-se de um jaú que pesa cerca de 150 quilos. Essa história, que não é conversa de pescador, aconteceu em Tangará da Serra no rio Sepotuba e foi destaque no noticiário de Mato Grosso.
O empresário Lucas Torrente e seus amigos é que pescaram o jaú de 150 kg. Entre fisgar o bicho e levá-lo ate um barranco, se passaram uma hora e meia. Depois de toda essa peleia, o peixão foi solto e voltou para as águas do Sepotuba.
De acordo com o biólogo da Universidade Estadual de Mato Grosso (Unemat), Valdo Troy, em entrevista concedida ao portal G1, um peixe deste peso é uma exceção e tem um papel essencial, que é controlar a população de peixes.
“Seria humanamente impossível brigar sozinho com um peixe daquele tamanho. Foi essencial a experiência junto com meus parceiros, porque o jaú é um peixe muito forte”, disse Lucas, que fisgou o bicho, ao portal. “Ele passava tranquilamente uns 150 kg. Se a gente submetesse ele a uma balança, poderia machucá-lo. Então, nós o soltamos e a dúvida ficou”, completou.
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FRANGO/CEPEA: Demanda externa cresce; preços sobem no Brasil
Cepea, 08/04/2022 – A maior demanda internacional pela carne de frango motivou altas nos preços domésticos da proteína, segundo informações do Cepea. Com menor disponibilidade interna de muitos produtos, como peito e filé, vendedores seguem elevando as cotações, buscando garantir a margem frente ao custo de produção ainda alto. Além das exportações, o período de início de mês, com o recebimento do salário por parte da população, também favoreceu as altas nos preços. De acordo com dados da Secex, 385 mil toneladas de carne de frango foram exportadas em março, quantidade 13,3% acima da observada em fevereiro e ainda 4,8% maior que a exportada em março/21. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
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